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torta helada de limón

Ingredientes

  • 1.00 tarro(s) leche evaporada (refrigerada)
  • 1.50 vaso(s) agua
  • 1.00 taza(s) azúcar
  • 2.00 sobre(s) gelatina de limón
  • limón(es) solo su zumo
  • caramelo (s) líquido para el molde
  • ralladura de un limón

Preparación

La leche tiene que estar fría.

Bátala hasta que quede como una crema.

Agregue el agua, el azúcar y añada la gelatina de limón.

Mezcle bien hasta que se disuelva todo y eche la ralladura de limón.

Revuelva hasta que se ligue todo.

Finalmente, vuelque en un molde previamente untado de caramelo líquido, y llévelo al congelador.

Sacar media hora antes de servir.

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