abanico de tomates

Ingredientes

• 4.00 tomate(s)
• 8.00 tajada(s) tocino
• 8.00 tajada(s) queso laminado
• aceite de oliva
• tomillo , sal, pimienta

Preparación

Lave los tomates y hágale 6 cortes verticales, sin llegar hasta el fondo.

Corte las tajadas de tocino y queso en 3 partes cada uno.

Coloque una tajada de queso y un trozo de tocino en cada corte del tomate y siéntelos en una fuente para horno.

Guarde en el refrigerador.

Minutos antes de servir, vierta gotas de aceite de oliva sobre el abanico de tomates y queso, y espolvoree sal, pimienta y tomillo.

Lleve al horno por 10 minutos.

Servir caliente.