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  • conservas caseras

aceite con ají y ajos

Ingredientes

  • 4.00 diente(s) ajo(s) grandes, partidos por la mitad
  • 4.00 ají picantes
  • 4.00 taza(s) aceite

Preparación

Corte los ajíes por la mitad y retire las membranas y semillas.

Coloque en un bol de loza.

Caliente el aceite a unos 40ºC y coloque sobre los ajíes y los ajos.

Tape bien.

Deje al sol por unas 2 semanas.

Coloque en un frasco esterilizado.

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