ají de atún

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 2.00 tarro(s) atún
  • 0.50 taza(s) queso parmesano
  • 0.33 taza(s) aceite
  • 0.50 taza(s) agua
  • 1.00 cebolla(s) chica picada
  • 2.00 ají frescos
  • 2.00 pan(es) franceses
  • comino y orégano a gusto
  • sal y pimienta a gusto
  • papa(s) aceitunas, huevo duro y arroz graneado. Para acompañar

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Remoje el pan en la leche y el agua, luego licue, caliente en una cacerola el aceite y fría la cebolla, especias y el ají.

  2. 2. Paso

    Añada el pan licuado, cuando el aderezo esté cocido, déjelo cocinar unos 10 minutos más, luego el atún y el queso parmesano.

  3. 3. Paso

    Acompañe de papas, aceitunas, huevo duro y arroz graneado.