ajíes picantes con ajos

Ingredientes

• 4.00 taza(s) aceite
• 4.00 ají Picantes
• 4.00 diente(s) ajo(s) grandes y partidos por la mitad

Preparación

Corte los ajíes por la mitad a lo largo quitando las semillas.

Coloque en un recipiente de loza.

Caliente el aceite a 40°C y coloque sobre los ajíes y e los ajos.

tape bien.

Deje al sol por 2 semanas.

Cuele con un trozo de gasa fina.

Coloque en un frasco esterilizado y tape.