alcachofas rellenas con paltas

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 4.00 alcachofa(s) bonitas
  • 1.00 tarro(s) chico(s) crema
  • aceite y sal fina
  • pimienta blanca
  • 2.00 palta(s)
  • 2.00 huevo(s) duros
  • rama(s) perejil

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Cosa las alcachofas y separe los fondos, rellene los fondos con una pasta hecha con la crema y las paltas, aliñe con todo con un poco de aceite, sal fina y pimienta blanca.

  2. 2. Paso

    Coloque las alcachofas en el centro de una fuente adornándolas con tiras de palta alternando con ruedas de huevo duro y ramitas de perejil.