alfajor de mil hojas

Ingredientes

• 3.00 yema (s) de huevo
• 0.25 kg harina
• 1.00 cucharadita(s) mantequilla
• 1.00 cucharada(s) aguardiente

Preparación

Una los ingredientes y amase bien.

Se uslerea delgado y se cortan redondelas con un plato.

Se hornea.

Rellene con manjar blanco la primera capa, la segunda con dulce de coco, otra de dulce de piña y camote y así hasta que se terminen las hojarascas.