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aliño al perejil

Ingredientes

  • 0.50 cucharadita(s) estragón seco
  • 2.00 cucharada(s) perejil picado fino
  • 8.00 cucharada(s) aceite
  • 3.00 cucharadita(s) vinagre
  • 1.00 cucharadita(s) mostaza
  • 1.00 diente(s) ajo(s)
  • sal a gusto

Preparación

Machaque el ajo colóquelo en un bol, agregue el perejil, el estragón y la mostaza.

Revuelva bien y eche el vinagre, bata con un tenedor y por ultimo agregue el aceite con la sal a gusto sin dejar de batir.

Este aliño es ideal para ensaladas.

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