almejas a la palmesana

Ingredientes

• 3.00 kg almeja(s)
• 0.25 kg queso parmesano
• 15gr mantequilla

Preparación

Lave las almejas y ábralas con un cuchillo sin despegarlas de la parte de atrás.

Coloque sobre cada almeja un pedacito de mantequilla y una cucharada de queso parmesano.

Llévelas por 8 minutos al horno bien caliente y sírvalas inmediatamente.