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almendras saladas para cóctel
Ingredientes
- 0.25 kg almendra(s)
- sal fina
- 1.00 cucharada(s) mantequilla
Preparación
Déles un hervor de un minuto a las almendras con su cáscara.
Retírelas del fuego y presione con los dedos a cada una para partirlas.
Caliente la mantequilla en la sartén y vacíe las almendras.
Fría a fuego lento hasta que se doren, removiendo con una cuchara de madera.
Colóquelas sobre un papel absorbente y espolvoree sal fina.
Sirva cuando estén frías.