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antipasto

Ingredientes

  • 1.00 pan tipo baguette
  • 2.00 hoja(s) albahaca
  • 1.00 tomate(s)
  • 1.00 diente(s) ajo(s)
  • aceite de oliva
  • sal

Preparación

Cortar el pan en rodajas de 1 cm de ancho, tostar.

Pelar y picar el tomate y ajo en cuadritos.

Colocarlos en un bol y condimentar con sal y aceite de oliva.

Poner el tomate aliñado sobre las rodajas de pan tostado, decorar con una hojita de albahaca.

Acompañar con vino Cabernet Sauvignon.

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