
aplastaditos de zanahorias
Tiempo Total
-- minsTiempo de Prep.
-- minsPersonas
Para 4Ingredientes
- 1.00 taza(s) zanahoria(s) ralladas
- 1.00 cucharada(s) aceite de oliva
- 2.00 cucharada(s) cebolla(s) rallada
- 2.00 huevo(s)
- 1.00 cabeza(s) queso rallado
- sal y pimienta a gusto
Pasos a seguir
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1. Paso
Rehogar la cebolla en el aceite y agregar las zanahorias.
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2. Paso
Poner en un bol, salpimentar, condimentar con el queso rallado e incorporar los huevos ligeramente batidos.
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3. Paso
Calentar una sartén de teflón, colocar la preparación y cuando tome forma dar vuelta.
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4. Paso
Continuar la coción por unos minutos más y servir.