• Etiquetas:

arrolladitos de verduras

Ingredientes

  • 2.00 cucharada(s) crema
  • 4.00 filete(s) de lenguado
  • 1.00 atado(s) menta fresca
  • 1.00 taza(s) mayonesa
  • 1.00 atado(s) acelga(s)

Preparación

Limpie las hojas de acelga, déles un leve hervor y cuélelas.

Luego ponga una o dos hojas en cada filete y salpimiente a gusto.

Envuelva cada filete con su relleno sobre sí mismo; arrolle a su vez cada uno de ellos en papel para cocinar untando con aceite.

Publicidad