arrollado de manzana con nueces

Ingredientes

• 1.00 kg harina
• 0.12 kg mantequilla
• 2.00 cucharadita(s) polvos de hornear
• 0.50 kg azúcar flor
• 2.00 huevo(s)
• leche la necesaria
• sal

Preparación

RELLENO:6 manzanas1/4 kilo de nueces (peladas)1/8 kilo de azúcar florPREPARACIÓN DE LA MASAJunte todos los ingredientes y haga una masa.

Luego divida en cuatro partes y usleree.

PREPARACIÓN RELLENOMuela las nueces, revuélvalas con el azúcar.

Luego en la masa uslereada, coloque alrededor las manzanas peladas y cortadas en rodajas y rellene con las nueces molidas y el azúcar flor.

Enrolle la masa apretando bien sus puntas para que no se salga el relleno y lleve al horno hasta que esté bien dorado.