Receta arroz chino (carne y huevo)

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Ingredientes

  • 4.00 taza(s) arroz hervido y seco
  • 4.00 huevo(s)
  • 20gr posta
  • 2.00 cucharada(s) salsa de soya
  • 2.00 cebollita(s)
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • sal y pimienta negra a gusto

Etiquetas

arroz

Instrucciones

  1. Pique la carne finamente y sazónela con la salsa de soya.

  2. En una ollita dore suavemente las cebollas picadas con aceite, incorpore la carne, revuelva bien y añada el arroz.

  3. Salpimiente a gusto, mezcle toda la preparación y deje calentar bien.

  4. Prepare un hueco en el centro del arroz, vierta en él los huevos batidos salpimentados y deje cocer a fuego lento hasta que cuajen.