arroz con champiñones (otra)

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 2.00 taza(s) arroz
  • 0.50 cebolla(s)
  • 20gr champiñones frescos
  • 1.00 pizca azafrán
  • 1.00 lt caldo
  • 1.00 cucharada(s) mantequilla
  • sal y pimienta a gusto

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Limpie los champiñones y córtelos en láminas, póngalos en uno sartén con un poco de aceite y dórelos unos diez minutos aproximadamente.

  2. 2. Paso

    En unaOlla derrita la mantequilla y dore en ella la cebolla picada, luego añada el arroz.

  3. 3. Paso

    Agregue también los champiñones con su jugo y cuando el arroz esté en su punto retire del fuego.

  4. 4. Paso

    Agregue mantequilla.

  5. 5. Paso

    Deje reposar un poco y luego sirva.