arroz con pasas (otra)

Ingredientes

• 1.50 taza(s) arroz
• 4gr pasas de uvas
• 0.50 cebolla(s) picada en cuadritos pequeños
• 2.50 taza(s) agua hirviendo
• 1.00 diente(s) ajo(s)
• 1.00 taza(s) arvejas
• 20gr palmitos picados
• sal a gusto

Preparación

Caliente en una sartén antiadherente y fría la cebolla, el ajo y los palmitos.

Aparte en una olla fría un poco el arroz y agregue la fritura anterior, sazone con sal a gusto y agregue el agua, revuelva bien y deje cocinar a fuego alto unos 15 minutos.

Cuando se evapore el agua baje el fuego.

Añada las pasas, cubra la olla y termine de cocinar.