arroz con pichanga

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 1.50 taza(s) arroz
  • 0.25 kg pichanga
  • 10gr queso fresco
  • 6.00 filete(s) de anchoas
  • 10gr aceituna(s) verdes sin hueso
  • 2.00 zanahoria(s) cicidas
  • aceite de oliva
  • 1.00 taza(s) arvejas cocidas
  • jugo de limón
  • sal a gusto

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Hierva el arroz, escúrralo y déjelo enfriar.

  2. 2. Paso

    Colóquelo en una fuente de mesa honda, reparta por encima los demás ingredientes.

  3. 3. Paso

    Aliñe con abundante aceite de oliva y jugo de limón.

  4. 4. Paso

    Mezcle bien en la mesa al momento de servir.