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- arroz
arroz hindú
Ingredientes
- 1.50 taza(s) arroz
- 1.00 taza(s) mayonesa
- 2.00 cucharada(s) coco(s) rallado
- 3.00 taza(s) agua hirviendo
- 1.00 cucharada(s) crema
- 4.00 tajada(s) piña(s)
- 1.00 cucharadita(s) curry
- 2.00 cucharada(s) chicharron(es) de tocino
- sal a gusto
Preparación
Cueza el arroz en el agua caliente con sal y curry durante 25 minutos.
Déjelos enfriar.
Mézclelo con la mayonesa, la crema, el coco rallado y los chicharrones de tocino.
Corte las tajadas de piña en cuadritos.
Agregue el arroz y amolde.
Sirva amoldado con salsa blanca.