arroz pilaff

Ingredientes

• 2.00 taza(s) arroz
• 1.00 cebolla(s) pequeña
• 4.00 taza(s) agua
• 2.00 cucharada(s) mantequilla
• sal a gusto

Preparación

Pique la cebolla pequeña y rehogarla en una cacerola con mantequilla.

Aparte, en una olla vierta el agua y llévela a ebullición; Caliente el horno a unos 200º vierta el arroz en la cacerola y rehogue, añada el agua revolviendo, tape la cacerola e llévelo al horno unos 18 minutos.

Al terminar la cocción condimente con un poco de mantequilla.