arvejitas en mantequilla

Ingredientes

• 0.50 kg arvejas congeladas
• 1.00 cebolla(s) chica
• 2.00 cucharada(s) mantequilla
• 0.50 cucharadita(s) harina
• 2.00 huevo(s) duros
• pan de molde tostado
• 1.00 huevo(s) crudo
• sal a gusto

Preparación

Pique la cebolla finita y fríala en mantequilla, póngale un poquito de harina, agregue las arvejas cocidas, revuelva, aliñe con sal a gusto y por último agregue el huevo crudo entero.

Sirva acompañado con las tostadas de pan de molde y los huevos duros cortados en mitades.