Receta asado de conejo
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Ingredientes
- 1.00 conejo
- 2.00 cebolla(s)
- 1.00 cucharadita(s) aceite
- 1.00 vaso(s) vino blanco
- sal pimienta y perejil picado a gusto
Etiquetas
Instrucciones
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Lave el conejo y estílelo bien.
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Frotar en sal.
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Cloque el conejo en una asadera con la cebolla partida en cuatro, un poco de pimienta, perejil y el aceite.
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Poner al horno hasta que se dore.
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Añada el vino blanco.
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Deje en el horno hasta que esté bien cocido.
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Puede acompañar con arroz y ensaladas.