Receta besitos de nuez

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Ingredientes

  • 20gr nueces pèladas y molidas
  • 0.50 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 2.00 claras de huevos
  • cáscara(s) de naranjas confitadas
  • 8.00 cucharada(s) azúcar flor cernida

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espacio dulce

Instrucciones

  1. Bata las claras hasta que estén firmes, añada el azúcar flor poco a poco sin dejar de batir.

  2. Agregue luego, mezclando suavemente, las nueces molidas con los polvos de hornear hasta obtener una mezcla homogénia, espesa.

  3. Váciela en manga para decorar con boquilla lisa y forme los besitos en la lata enmantequillada, dejandolos bien separados.

  4. Espolvoréelos con azúcar flor y coloque en el medio de cada uno, comprimiendo ligeramente, un trocito de cáscara de naranja confitada.

  5. Póngalos a horno muy suave unos 30 min.

  6. Más o menos.