betún a la menta (otra)

Ingredientes

• 2.00 taza(s) azúcar
• 1.00 taza(s) agua
• 2.00 cucharada(s) almíbar espeso
• 4.00 gota(s) aceite de menta

Preparación

Mezcle el azúcar con el agua y el almíbar, lleve a fuego suave, hierva hasta que se forme una bola.

Moje un plato con agua fría, vacíe la preparación y deje enfriar hasta que se entibie.

Trabaje con una cuchara de madera para que se endurezca, luego amase con las manos de modo que se suavice.

Guarde en el refrigerador unos tres días en un bol tapado.

Al momento de usar, calentar un poco de agua, vacíe la masa y revuelva hasta que se derrita.

Agregue las gotas de aceite de menta, mezcle bien.

Una vez que se licue déle el uso deseado y deje secar.

.