betún para decorar tortas (otro)

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 12.00 claras de huevos
  • 0.50 kg azúcar granulada
  • 36gr azúcar flor

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Bata las claras como para merengue y agregue almíbar de pelo hecha con el azúcar granulado, siga batiendo hasta que esté frío, añada entonces, repartido en dos porciones el azúcar flor, para incorporarle se revuelve sin batir.