Receta bifes al jugo

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Ingredientes

  • 4.00 bife(s)
  • 0.12 lt aceite
  • 1.00 cebolla(s)
  • 1.00 limón(es)
  • 2.00 tomate(s)
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

carnes, aperitivos

Instrucciones

  1. Corte los bifes, sálelos y rocíe con jugo de limón dejando en maceración.

  2. Media hora antes de servir coloque una sartén al fuego con aceite, una vez caliente la cebolla y los tomates se colocan en el, fría un poco y condimente con sal y pimienta a gusto.

  3. Añada los bifes, tape bien para que suelten su jugo.