Receta bifes de vacuno

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Ingredientes

  • 4.00 bistec
  • 2.00 diente(s) ajo(s)
  • aceite
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

carnes, aperitivos

Instrucciones

  1. Lave bien la carne y séquela con un paño, aliñe con pimienta y ajo.

  2. En una sartén aparte ponga a calentar aceite, una vez bien caliente, agregue los bisteques, deje cocer sin tapar el sartén, añada sal hasta que esté bien dorado.

  3. Se puede servir acompañado de ensaladas.