- Etiquetas:
- aperitivos
- carnes
bifes de vacuno
Ingredientes
- 4.00 bistec
- 2.00 diente(s) ajo(s)
- aceite
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Lave bien la carne y séquela con un paño, aliñe con pimienta y ajo.
En una sartén aparte ponga a calentar aceite, una vez bien caliente, agregue los bisteques, deje cocer sin tapar el sartén, añada sal hasta que esté bien dorado.
Se puede servir acompañado de ensaladas.