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bistec de la pampa
Ingredientes
- 4.00 bistec
- 1.00 cebolla(s) picada
- 3.00 tomate(s) picados
- 0.25 taza(s) aceite
- 0.50 ají verde picado
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Fría la cebolla en el aceite, cuando esté dorada incorpore los bistec, el ají y los tomates picados, condimente con sal y pimienta a gusto.
Deje cocinar hasta que la carne este blandita.