bistecs con crema

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 8
Dificultad: fácil
carnes aperitivos

Ingredientes

  • 8.00 bistec de asiento
  • 2.00 cucharada(s) mostaza
  • 2.00 taza(s) crema espesa
  • 2.00 cucharada(s) margarina
  • sal y pimienta a gusto
  • 1cucharada(s) coñac

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Freír en margarina los bistecs por ambos lados.

  2. 2. Paso

    Sazonar con sal y pimienta.

  3. 3. Paso

    Sacar del sartén y mantener caliente.

  4. 4. Paso

    Verter al sartén el coñac, mostaza pizca de pimienta y crema.

  5. 5. Paso

    Calentar sin hervir y bañar con esto los bistec al servir.