Receta bistecs con crema

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Ingredientes

  • 8.00 bistec de asiento
  • 2.00 cucharada(s) mostaza
  • 2.00 taza(s) crema espesa
  • 2.00 cucharada(s) margarina
  • sal y pimienta a gusto
  • 1cucharada(s) coñac

Etiquetas

carnes, aperitivos

Instrucciones

  1. Freír en margarina los bistecs por ambos lados.

  2. Sazonar con sal y pimienta.

  3. Sacar del sartén y mantener caliente.

  4. Verter al sartén el coñac, mostaza pizca de pimienta y crema.

  5. Calentar sin hervir y bañar con esto los bistec al servir.