Receta bolitas de merengues
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Ingredientes
- 1.00 taza(s) azúcar
- 3.00 claras de huevos
- 25gr manjar
Etiquetas
Instrucciones
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Bata las claras a nieve con la batidora a velocidad máxima.
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A medida que el batido vaya espesando, agrege paulatinamente el azúcar.
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Enmantequille una lata del horno y con una cuchara de té, forme pequeñas bolitas con la mezcla, sin dejarlas tan cerca una de la otra.
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Horne durante unos 7 min.
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a temperatura media.
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Una vez listos los merengues úntelos de a dos con manjar en el medio.