Receta bolitas de merengues

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Ingredientes

  • 1.00 taza(s) azúcar
  • 3.00 claras de huevos
  • 25gr manjar

Etiquetas

espacio dulce

Instrucciones

  1. Bata las claras a nieve con la batidora a velocidad máxima.

  2. A medida que el batido vaya espesando, agrege paulatinamente el azúcar.

  3. Enmantequille una lata del horno y con una cuchara de té, forme pequeñas bolitas con la mezcla, sin dejarlas tan cerca una de la otra.

  4. Horne durante unos 7 min.

  5. a temperatura media.

  6. Una vez listos los merengues úntelos de a dos con manjar en el medio.