brochetas cóctel

Ingredientes

• 12.00 camaron(es) ecuatorianos
• 12.00 champiñones limpios
• 12.00 tajada(s) limón(es) delgadas
• 0.25 taza(s) aceite de oliva
• 0.12 taza(s) vino blanco
• 0.50 cucharadita(s) tomillo
• pimienta a gusto
• sal a gusto

Preparación

Mezclar aceite, vino, tomillo, sal y pimienta.

Marinar por 30 minutos en ella los champiñones y camarones.

Insertar en brochetas de madera un camarón, una rodaja doblada de limón, un champiñón y así sucesivamente.

Poner en la lata del horno o en el microondas un par de minutos para calentar.