brochetas de gluten

Ingredientes

• 1.00 kg masa de gluten, preparada
• pan
• salsa de tomates
• palito(s) de brochetas
• sal a gusto

Preparación

Corte el gluten preparado en trozos pequeños y fríalos, luego deje hervirlos en la salsa de tomates por unos 20 minutos, deje enfriar un poco y pínchelos en los palitos de brochetas, junto con pedacitos de pan, páselos por un poquito de aceite llévelos a las brasas.

Sírvalos doraditos.