Receta brócoli salteado y al horno

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Ingredientes

  • 6.00 taza(s) brócoli sin tallos
  • 4.00 cucharada(s) mantequilla derretida
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

platos verdes

Instrucciones

  1. Coloque los brócolis en una olla con agua hirviendo con sal a gusto.

  2. Vuelva rápidamente a hervir, reduzca el calor y cocinea fuego suave, destape unos seis a ocho minutos.

  3. Retire del fuego y estile en un colador.

  4. Enmantequille una fuente de horno.

  5. Coloque al fondo los brócolis, sazone y cúbralos con papel mantequilla.

  6. Tape la fuente con papel aluminio.

  7. Cocine en el horno a temperatura media unos 20 minutos o hasta que los brócolis estén tiernos y bien impregnados de mantequilla.

  8. Retire del horno y sirva de inmediato.