Receta budín borracho

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Ingredientes

  • 2.00 cucharada(s) mantequilla
  • 3.00 huevo(s)
  • 1.00 copita(s) de coñac
  • 3.00 cucharada(s) harina
  • 4.00 cucharada(s) azúcar flor
  • 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear

Etiquetas

mantequillas, postres

Instrucciones

  1. Bata el azúcar con la mantequilla y agregue la harina, las yemas, las claras muy batidas, los polvos de hornear y al último el coñac.

  2. Lleve a baño Maria al horno, en un molde enmantequillado.

  3. Sirva con miel o manjar blanco caliente.