Receta budín de arroz con espinacas

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Ingredientes

  • 1.00 taza(s) arroz
  • 4.00 atado(s) espinaca(s)
  • 4.00 huevo(s)
  • 1.00 cucharada(s) queso rallado
  • 1.00 taza(s) leche

Etiquetas

verduras

Instrucciones

  1. Cocine el arroz con una taza de caldo durante unos 20 minutos en el horno de calor moderado.

  2. Hierva las espinacas en agua y sal.

  3. Coloque en la juguera la leche, las espinacas, la cuarta parte del arroz, los huevos y el queso, mezcle bien.

  4. Ponga esta preparación e una budinera y cocine en horno a baño Maria.

  5. Sirva acompañado de ensaladas.