Receta budín de choclo y jamón

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Ingredientes

  • 0.50 kg choclo cocido
  • 1.00 taza(s) crema
  • 2.00 yema (s) de huevo
  • 10gr jamón picado fino
  • 2.00 huevo(s)
  • 1.00 taza(s) queso parmesano, rallado
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Precaliente el horno.

  2. Enmantequille una fuente.

  3. Bata los huevos, añada el choclo y la crema.

  4. Por último incorpore el jamón, queso, sal y pimienta.

  5. Vierta en una fuente y lleve al horno aproximadamente unos 35 minutos.