budín de choclo y jamón

Ingredientes

• 0.50 kg choclo cocido
• 1.00 taza(s) crema
• 2.00 yema (s) de huevo
• 10gr jamón picado fino
• 2.00 huevo(s)
• 1.00 taza(s) queso parmesano, rallado
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Precaliente el horno.

Enmantequille una fuente.

Bata los huevos, añada el choclo y la crema.

Por último incorpore el jamón, queso, sal y pimienta.

Vierta en una fuente y lleve al horno aproximadamente unos 35 minutos.