Receta budín de dulce de membrillo

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Ingredientes

  • 1.00 paquete(s) de pan molde, tostado
  • mantequilla
  • 0.50 kg dulce(s) de membrillos
  • 2.00 taza(s) leche
  • 3.00 cucharada(s) azúcar
  • 2.00 huevo(s)

Etiquetas

mantequillas, postres

Instrucciones

  1. Llene un molde con capas alternadas de tostadas de pan de molde enmantequillado y tajadas de dulce de membrillo delgados; vacíe encima las dos tazas de leche hervida con el azúcar y mezclada con los dos huevos batidos por separado.

  2. Coloque el molde en baño Maria al horno por unos 20 minutos más o menos.