Receta budín de pescado

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Ingredientes

  • 2.00 taza(s) pescado(s) cocido desmenuzado
  • 4.00 huevo(s)
  • 1.00 taza(s) salsa blanca
  • 0.50 cebolla(s) picada y dorada en aceite
  • sal y aliños a gusto

Etiquetas

huevos, pescados y mariscos

Instrucciones

  1. Bata las claras a nieve y añada las yemas.

  2. Incorpore el pescado a la salsa blanca.

  3. Añada los huevos batidos y sazone.

  4. Coloque al horno, en una budinera aceitada, por unos 20 a 30 minutos, hasta que el huevo se cueza bien.