budín de pescado

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4
Dificultad: fácil
huevos pescados y mariscos

Ingredientes

  • 2.00 taza(s) pescado(s) cocido desmenuzado
  • 4.00 huevo(s)
  • 1.00 taza(s) salsa blanca
  • 0.50 cebolla(s) picada y dorada en aceite
  • sal y aliños a gusto

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Bata las claras a nieve y añada las yemas.

  2. 2. Paso

    Incorpore el pescado a la salsa blanca.

  3. 3. Paso

    Añada los huevos batidos y sazone.

  4. 4. Paso

    Coloque al horno, en una budinera aceitada, por unos 20 a 30 minutos, hasta que el huevo se cueza bien.