Receta buñuelos de manzana

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Ingredientes

  • 125.00 gr harina
  • 125.00 gr maicena
  • 0.50 taza(s) leche
  • 1.00 huevo(s)
  • 1.00 pizca sal
  • 0.50 cucharadita(s) polvos de hornear
  • azúcar flor
  • kirsch
  • aceite para freír

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Prepare una masita con la maicena, la harina, la leche, el huevo, la pizca de sal y los polvos de hornear; la clara se bate aparte, Se pelan las manzanas, se cortan en ruedas de 1/2 cmt.

  2. De gruesas y remójelas en kirsch espolvoréelas con azúcar flor; después se páselas por el batido y fríalas.