calugas de navidad

Ingredientes

• 2.00 cucharada(s) chocolate(s) amargo
• 2.00 taza(s) azúcar
• 1.00 cucharadita(s) esencia de vainilla
• 0.25 taza(s) leche
• 2.00 cucharada(s) mantequilla

Preparación

Coloque dentro de una cacerola el azúcar, el chocolate y la leche.

Cueza con la cacerola tapada a fuego suave hasta que suelte el hervor y deje hervir hasta que tome punto.

Retire del fuego; añada la mantequilla y la vainilla.

Deje enfriar.

Bata hasta que la preparación quede cremosa.

Coloque la mezcla por cucharaditas sobre una tabla y deje enfriar.

Pede servir en copas de postre cubiertas con crema.