Receta camarones al champaña
--
8
0
0
Ingredientes
- 1.50 kg camaron(es)
- 0.50 taza(s) champaña
- 0.50 cucharadita(s) pimienta blanca
- 0.50 taza(s) crema
- 2.00 yema(s)
Etiquetas
Instrucciones
-
Cocer los camarones en agua hirviendo, por unos minutos.
-
Quitar la cáscara.
-
Calentar el champaña, incorporar la mantequilla y la pimienta.
-
Batir la crema con las yemas e incorporar sin dejar de revolver.
-
No debe hervir.
-
Servir los camarones cubiertos con la salsa.