Receta camemberg frito

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Ingredientes

  • 1.00 queso camemberg
  • 2.00 huevo(s) batidos
  • 0.50 taza(s) mermelada de frambuesas
  • 0.50 taza(s) pan rallado
  • 1.00 cucharada(s) mostaza dijón
  • 1.00 cucharada(s) salsa inglesa
  • 1.00 aceite para freír

Etiquetas

aperitivos

Instrucciones

  1. Cortar el queso en triángulos.

  2. Pasar el queso por huevo batido y luego por pan rallado, refrigerar 1 1/2 hora.

  3. Pasar la mermelada por cedazo.

  4. Hacer la salsa, mezclando mermelada, mostaza y salsa inglesa.

  5. Freír en aceite los trozos de queso por ambos lados, estilar en papel absorbente y servir sobre la salsa.