camote dorado

Ingredientes

• 1.00 kg camote(s)
• 3.00 cucharada(s) margarina

Preparación

Lave y cocine en agua hirviendo los camotes; luego pele y parta en torrejas de unos 2 cm.

Dore en la margarina, espolvoree con sal y servir calientes, acompañado de carne asada, pescado, cerdo, etc.