Receta canapés de salmón y salsa de crema ácida

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Ingredientes

  • lonja(s) pan blanco, integral o el de su gusto
  • 50gr salmón ahumado en lonjas cortadas de la misma forma y tamaño que el pan
  • 1.00 taza(s) crema ácida
  • 0.25 taza(s) eneldo
  • 0.33 taza(s) mostaza dijón
  • 1.00 pizca azúcar rubia
  • sal y pimienta a gusto
  • rodaja(s) de limón para adornar la fuente

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Instrucciones

  1. Bata la crema ácida, añada el eneldo, mostaza, sal, pimienta y azúcar.

  2. Mezcle y refrigere.

  3. Antes de que lleguen los invitados ponga la mezcla de crema ácida sobre cada trozo de pan y luego arriba el salmón.

  4. Adorne sobre el salmón con un poco de eneldo.