Receta caramelos de leche

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Ingredientes

  • 1.00 taza(s) leche condensada
  • esencia de vainilla
  • 2.00 yema(s) de huevo
  • 1.00 cucharada(s) glucosa

Etiquetas

postres

Instrucciones

  1. En una olla coloque una taza de leche condensada, una cucharadita de glucosa, dos yemas de huevo y unas gotas de esencia de vainilla.

  2. Hierva hasta lograr un punto de caramelo.

  3. Vierta en una fuente enmantequillada y cuando aún no se haya secado, corte en cuadritos.