Receta carne a la cacerola salada

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Ingredientes

  • 0.75 kg carne salada o ahumada
  • 2.00 cucharada(s) mostaza
  • 1.00 taza(s) salsa de ají
  • 1.00 kg porotos verdes, cocidos y escurridos
  • 0.50 taza(s) aceituna(s) sin semillas

Etiquetas

carnes, aperitivos

Instrucciones

  1. En un molde de loza para horno, desmenuce la carne salada, incorpórele los porotos verdes y la salsa de ají, mezclelos bien y nivele la superficie.

  2. Añada las aceitunas picadas, extendidas, forme una tapa, coloquelas sobre la carne y hornee unos 40 minutos o hasta que se dore.