Receta carne de cerdo asada al horno

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Ingredientes

  • 1.00 kg lomo de cerdo
  • perejil picado
  • 2.00 diente(s) ajo(s)
  • aceite
  • sal pimienta y orégano a gusto
  • vinagre

Etiquetas

carnes, arroz

Instrucciones

  1. Aliñe la carne con ajo molido, pimienta, vinagre, orégano y sal.

  2. Deje todo esto de un día para otro.

  3. Coloque la carne en una fuente para horno y rocíela de vez en cuando con el jugo para que no se reseque.

  4. Puede acompañar con ensaladas o papas cocidas.