carne mongoliana

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 0.75 kg lomo o filete cortada en trozos pequeños
  • 4.00 cebollin(es)
  • 4.00 ají verdes
  • salsa de soya
  • ajínomoto

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Lave y limpie los cebollines y píquelo en trozos, corte los ajíes en tiras.

  2. 2. Paso

    Dore la carne en un poco de aceite sin que se seque.

  3. 3. Paso

    Agregue los cebollines, ajinomoto los ajíes y revuelva bien.

  4. 4. Paso

    Agregue soya y deje cocinar unos 15 a 20 minutos.