Receta carne sabrosa

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Ingredientes

  • 1.00 kg posta negra
  • 3.00 tomate(s)
  • 1.00 vaso(s) aceite
  • 1.00 vaso(s) vino
  • 2.00 cebolla(s)
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

carnes, aperitivos

Instrucciones

  1. Del día anterior ponga en adobo la carne con sal, la cebolla, el tomate, el vino y pimienta.

  2. Al día siguiente ponga la carne y los ingredientes en una olla con el aceite caliente, fría la carne hasta que quede bien dorada.

  3. Luego lleve a la olla a presión agregando 2 vasos de agua.

  4. Deje cocinar unos 30 minutos.

  5. Rebane la carne en rodajas y cubra con su salsa.