Receta cazuela de verduras

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Ingredientes

  • 2.00 papa(s)
  • 1.00 cebolla(s)
  • 0.50 taza(s) arroz integral, cocido
  • 2.00 zanahoria(s) cortadas en daditos
  • 0.25 kg zapallo(s) cortada en daditos
  • 1.00 diente(s) ajo(s)
  • 2.00 cucharada(s) perejil
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • 0.25 kg chaucha(s) picadas
  • sal marina
  • comino y orégano a gusto

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Rehogar en una cacerola con aceite, la cebolla, la zanahoria, el ajo picado, agregue luego las otras verduras y el agua necesaria, tape y deje que se cocinen Finalmente mezcle el arroz y continúe la cocción unos minutos.

  2. El perejil se agrega en el momento de servir.